熱風爐是一種以燃料為能源，通過熱風燃燒進行熱處理的設備。其結構主要包括爐基、爐殼、大墻（熱風爐外圍爐墻）、拱頂（連接燃燒室和蓄熱室的空間）、隔墻（燃燒室和蓄熱室之間的砌體）、燃燒室（煤氣燃燒的空間）、蓄熱室（充滿柵格的空間）、支柱及爐箅子（支撐格子磚）、人孔等部分。其中，燃燒室是熱風爐的核心部件，燃料在此處燃燒；蓄熱室則起到儲存熱量的作用，使得熱風爐能夠持續提供穩定的熱風。

熱風爐的應用范圍十分廣泛。在冶金行業，熱風爐是燒結過程中必不可少的設備之一，也用于各種熔煉爐中，如電弧爐、轉爐等，提供燃燒所必需的高溫氣體。在化工和制藥行業，熱風爐用于化學制品、化工產品和藥品的制備和干燥。在食品行業，熱風爐可用于干燥、烘焙等過程，如烘烤咖啡、茶葉、煙葉及蔬菜、谷物等。此外，熱風爐還應用于建材、涂裝、紡織印染和無紡布等行業，以及溫室及家畜飼養場的加溫。

在使用熱風爐時，需要注意以下幾點：首先，確保熱風爐的燃料供應穩定，避免燃燒不充分；其次，定期檢查熱風爐的各部分結構，確保其正常運行；根據實際需要調整熱風爐的溫度，以達到熱處理效果。

總之，熱風爐是一種重要的熱處理設備，其結構復雜，應用廣泛，使用時需要注意安全和維護。