熱風爐的燃燒和熱交換技術是確保其高效運行的關鍵所在。

熱風爐的燃燒技術主要依賴于燃料的充分燃燒和熱量的釋放。在燃燒過程中，燃料經過預處理后送入燃燒室，在燃燒器的作用下被點燃。為了確保燃料的充分燃燒，需要合理調整燃燒參數，如送風量、送料速度等，以確保燃燒室內氧氣充足，減少不完全燃燒導致的黑煙和有害氣體排放。同時，燃燒溫度和時間也需要嚴格控制，尤其是對于水分含量較高的燃料，需要足夠的干燥時間和溫度以確保燃燒效率。

熱交換技術則是將燃燒產生的高溫煙氣中的熱量傳遞給空氣，生成熱風。熱風爐內部通常設有水冷壁或金屬換熱器，高溫煙氣在流動過程中將其熱量傳遞給流經換熱器的空氣。為了提高熱交換效率，熱風爐的設計采用了良好的燃燒技術和結構，如副燃燒室設計，使得未燃盡的碳粒和可燃氣體得以在充足的氧氣環境下繼續燃燒。此外，增大單位風量的換熱面積、強化換熱效率也是提高熱交換技術的重要手段。

綜上所述，熱風爐的燃燒和熱交換技術是一個復雜而精細的系統，需要嚴格控制燃燒參數、優化燃燒制度、提高熱交換效率等措施，以確保熱風爐的高效、穩定運行。通過這些技術手段的應用，熱風爐能夠釋放燃料中的熱量，并將其有效地傳遞給空氣，為各種工業領域提供穩定、高效的熱源。