換熱式熱風爐首要適用于被干燥物料不允許被污染，或應用于溫度較低的熱敏性物料干燥。如：奶粉、制藥、合成樹脂、精細化工等。此種加熱設備，即是將蒸氣、導熱油、煙道氣等做載體，通過多種形式的熱交換器來加熱空氣。

間接式熱風爐的本質問題便是熱交換。熱交換面積越大，熱轉換率越高，熱風爐的節能作用越好，爐體及換熱器的壽命越長。

反之，熱交換面積的巨細也可以從煙氣溫度上加以辨認。煙溫越低，熱轉換率越高，熱交換面積越大。